回門篇 - 中

2013年11月24日

回門，順便讌請村中父老，出門當日並未請村中人到酒樓，如果請去酒樓只會請一家一個，但我又唔想有d有，有d冇得去，同大女商量過佢都話好，費事老人家舟車勞頓，亦可以見證結婚…

在到會篇中都有講寫左菜單……

到會人員一早已經搬哂用具到來……

 

 

我的家人一早已經到來………

工作人員已經打點切，開炭爐………準備燒豬… 一字排開16隻………

 


師傅用老練的手法，一隻一隻燒……睇下……好正!












 

 e邊箱燒豬，那邊箱準備炸雞，師傅一早已經整好前期的功夫……到來先開始炸……






 

一桶大蝦正在準備比人剪腳，雖然買相一d都唔靚，但食起來都好爽……

 

客家炆豬肉，一d都唔好食，可能係傳統食物，一年到晚都食，就覺得佢煮得唔arm口胃……

另外一d古舊的火水發火的大爐，現在已經冇得賣，已成為佢地的古董……




d鑊大到吖…………