沙丁魚 ~ part 2

2010年12月27日下午9:50公開累積瀏覽 23 0

上次講完煎沙丁魚......得 samwei 提醒, 原來可以用來焗............

所以今晚就焗啦.............

我都係只用粗鹽醃吓...........什麼其他醃料都冇落到............

焗時放在錫紙上.............(我在焗盆上都蓋上錫紙).......低火焗熟佢 (估計) ..........

因為焗爐的數字.........缺字睇唔到按了多少分鐘........又睇唔到度數.........估吓估吓.........

不過焗出來........真好味..........好 juice......但唔乾身.........又唔會好似煎禁多油..........

多謝 samwei 呀 !!!!!!!!!!!

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